Source recette : Le Journal des femmes
Ingrédients / pour 6 personnes
- 1 rouleau de pâte feuillée
- 350 g de chair de crabe (fraîche ou en conserve)
- 4 oeufs
- 30 cl de cl de crème fraîche
- 2 gousses d'ail
- 2 échalotes
- le jus et le zeste d'un citron vert
- 2 pointes de couteau de piment d'Espelette
- 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée
- 1 cuillère à soupe de persil haché
- 1 noix de beurre
- sel, poivre
