Fondant Chocolat-Marron

Ingrédients :

• 500g de crème de marron 
• 100g de chocolat noir  
• 70g de beurre  (demi-sel !) 
• 3 œufs

Ustensiles :

• moule à gâteau
• four 
• fouet ou fourchette
• casserole

La recette :

1. préchauffer votre four à 150°
2. faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole
3. ajouter hors du feu la crème de marron et bien mélanger 
4. battre les œufs à la fourchette puis les ajouter progressivement au mélange chocolat/marron 
5. verser dans un moule beurré 
6. faire cuire 45 mn dans un four à 150° 
7. laisser refroidir avant de démouler

Réalisée à de nombreuses reprises, cette recette est :